工業(yè)和信息化部正式公布了2023年度國家級智能制造示范工廠揭榜單位名單。山東金勝糧油食品有限公司憑借其領先的智能化、數(shù)字化建設成果，成功獲評“國家卓越級智能工廠”，成為糧油食品加工行業(yè)智能化轉型升級的標桿典范。

這一國家級榮譽的獲得，標志著金勝糧油在智能制造領域的探索與實踐得到了國家層面的高度認可。評審專家組從智能裝備應用、數(shù)據(jù)互聯(lián)互通、生產流程優(yōu)化、質量精準管控、綠色低碳發(fā)展以及新模式應用等多個維度進行了嚴格評估。金勝糧油以其覆蓋從原料入庫到成品出廠的全鏈條、全場景智能化解決方案，展現(xiàn)了卓越的融合創(chuàng)新能力。

走進金勝糧油的生產園區(qū)，智能化場景隨處可見。在預處理車間，智能分選系統(tǒng)通過高清視覺識別，快速剔除雜質和不合格原料；在壓榨、精煉核心工段，全自動生產線由中央控制室集中調度，關鍵工藝參數(shù)實現(xiàn)毫秒級采集與動態(tài)優(yōu)化；立體倉儲物流系統(tǒng)通過AGV無人搬運車和堆垛機，實現(xiàn)物料的精準、高效流轉；而貫穿始終的質量追溯體系，讓每一瓶油都能“講述”從田間到餐桌的完整數(shù)字故事。

公司負責人表示，此次獲評“卓越級”，是公司長期堅持創(chuàng)新驅動、深耕“智能+”戰(zhàn)略的必然成果。通過引入5G、工業(yè)互聯(lián)網、大數(shù)據(jù)、人工智能等先進技術，金勝糧油不僅大幅提升了生產效率、穩(wěn)定了產品品質、降低了運營成本，更構建了快速響應市場需求的柔性生產能力。智能化改造使人均產值提升超過30%，綜合能耗降低15%，產品不良品率降至極低水平。

此次成功獲評，不僅是對金勝糧油自身發(fā)展的肯定，也為整個糧油加工行業(yè)的數(shù)字化轉型提供了可復制、可推廣的“金勝方案”。它證明了傳統(tǒng)民生行業(yè)通過與高端智能制造深度融合，完全能夠煥發(fā)新的生機，實現(xiàn)高質量、可持續(xù)發(fā)展。

金勝糧油將以“國家卓越級智能工廠”為新起點，持續(xù)深化智能制造應用，探索智慧農業(yè)、智慧供應鏈等更廣域的數(shù)字化生態(tài)建設，致力于打造全球領先的糧油食品產業(yè)智能體，為保障國家糧食安全、推動產業(yè)升級和滿足人民美好生活需要貢獻更多力量。